Novinka

Přihlaste se k odběru našich novinek ještě dnes!

Zjistit více
NOVINKA UŽ TO VÍŠ? NE? TAK SE PŘIHLAS A ODEBÍREJ! ODEBÍRAT

MÁJKA - Hvězda rautů i táboráků

Sdílej článek:

Seriál: České dobroty - 17. díl

KUNOVICE - Těžko bychom u nás hledali člověka, který nikdy neochutnal paštiku Májka. Těžko si lze také představit jiný výrobek, který se stejně samozřejmě vyjímá na louce u táboráku jako na hedvábném ubruse noblesního večírku.

Ročně se vyrobí 150 milionů kusů této játrové pomazánky, takže každý Čech spotřebuje v průměru patnáct Májek za dvanáct měsíců.

Složení je tajemství

Paštika se poprvé na našich stolech objevila v 70. letech minulého století a prakticky okamžitě se stala hitem. Dodnes jde o nejprodávanější druh paštiky v našich obchodech. A rádi si ji dopřejí také cizinci, kterým ji v hotelích servírují jako originální předkrm.

Dozvědět se přesné složení Májky a její výrobní postup je ale prakticky nemožné. Firma si recepturu chrání jako své rodinné stříbro. „Tkví nejen v originálním poměru a skladbě surovin, ale i ve speciální směsi koření. Její ingredience znají jen vybraní pracovníci,“ vysvětlil Petr Janda z marketingového oddělení společnosti Hamé.

Jsme národ paštikářů

Na trhu je nyní Májka k dostání ve 20 různých baleních. Mezi spotřebiteli je nejoblíbenější takzvané svačinové balení v hliníkových miskách. Žádaná je i klasická Májka v plechové konzervě a její chlazená obdoba v umělém střívku.

„V Čechách se snad nenajde nikdo, kdo by ji nikdy neochutnal. Je to tradiční český pokrm, který jsme od mládí vozili s sebou všude na tábory, později třeba do Chorvatska. Můžeme tedy s hrdostí říci, že Francouzi nebo Belgičané nejsou jediným národem, kde je paštika národním jídlem,“ řekl Janda.

Májka je nyní známá také díky reklamě s Bolkem Polívkou a Jiřím Pechou. Oba herci jsou velkými milovníky paštik i ve skutečnosti, a tak Májka nechybí na žádném společenském rautu, kde se alespoň jeden z těchto herců objeví.

René Flášar

Paštiky nejsou jen jídlo

STRAKONICE – Paštiky nejsou jen lahodné pokrmy, ale můžete se tam vypravit i na výlet. Pokud se vydáte do okresu Strakonice, naleznete přibližně dva kilometry od městečka Blatná vísku s názvem Paštiky. Trvale tam žije 23 obyvatel, ale žádnou paštiku tam bohužel nikdo nevyrábí.

Přesné složení paštiky neznají ani mnozí zaměstnanci, kteří se na výrobě podílejí.

Uvařte si se Šípem

Pomazánka s Májkou
Co potřebujeme: 250 gramů sýru holandského typu, který nakrájíme na tenké nudličky, dvě balení Májky, dvě vajíčka uvařená na tvrdo, dvě lžíce hořčice. Co s tím uděláme: Všechny suroviny důkladně promícháme a necháme dvě hodiny chladit v ledničce. Podáváme jako dezert k vínu, nebo jako předkrm k jehněčímu a zvěřinovému masu.
Lečo s Májkou
Co potřebujeme: rajčata, vajíčka, papriku, jedno balení Májky, trochu sádla. Co s tím uděláme: Na pánvičce rozpustíme sádlo. Přidáme nakrájená rajčata, papriky a Májku. Vše orestujeme a promícháme, přidáme rozšlehaná vejce. Smažíme za stálého míchání přibližně 5 minut. Podáváme teplé, nejlépe s čerstvým chlebem.

Soutěžní otázka
Kolik paštik Májka sní průměrně za rok každý Čech?
Své odpovědi zasílejte na adresu deníku Šíp nebo na e-mail flasar@deniksip.cz. Tři výherce odměníme!
Správná odpověď z minulého dílu: Granko je rozpustné i ve studeném mléce.
Vyhrávají: Marie Zachová, Želetava, Karel Henc, Brno, a Yveta Pavlasová, Chomutov. Blahopřejeme!
Sdílej článek:

Doporučené články

Rubriky

Celebrity Nejčtenější celebrity Oblíbené celebrity Cestování Oblíbené destinace Láska a vztahy Zdravý vztah Lechtivé články Příběhy slavných Události slavných Vztahy slavných Recepty Kuchyně pro labužníky Zdravý jídelníček Zajímavosti Zábava a video Pro zasmání Vtipné videa

Keltské horoskopy

Přehled keltských horoskopů Dub   21. 3. (jarní rovnodennost) Topol   1. 5. – 10. 5. … Kaštan   11. 5. – 20. 5. … Jasan   21. 5. – 30. 5. … Habr   31. 5. – 10. 6. … Fíkovník   11. 6. – 20. 6. … Bříza   21. 6. (letní slunovrat) Jabloň   22. 6. – 2. 7. … Jedle   3. 7. – 13. 7. … Jilm   14. 7. – 24. 7. … Cypriš   25. 7. – 4. 8. … Cedr   15. 8. – 24. 8. … Borovice   25. 8. – 3. 9. … Vrba   4. 9. – 13. 9. … Lípa   14. 9. – 22. 9. … Oliva   23. 9. (podzimní rovn.) Líska   24. 9. – 2. 10. … Jeřáb   3. 10. – 11. 10. … Javor   12. 10. – 21. 10. … Ořešák   22. 10. – 31. 10. … Buk   21. 12. (zimní slunovrat)

Západní horoskopy

Přehled západních horoskopů Vodnář   21. 1. – 20. 2. Ryby   21. 2. – 20. 3. Beran   21. 3. – 20. 4. Býk   21. 4. – 21. 5. Blíženci   22. 5. – 21. 6. Rak   22. 6. – 22. 7. Lev   23. 7. – 22. 8. Panna   23. 8. – 22. 9. Váhy   23. 9. – 23. 10. Štír   24. 10. – 22. 11. Střelec   23. 11. – 21. 12. Kozoroh   22. 12. – 20. 1.

Čínské horoskopy

Přehled čínských horoskopů Krysa   1960, 1972, 1984 … Buvol   1961, 1973, 1985 … Tygr   1962, 1974, 1986 … Králík   1963, 1975, 1987 … Drak   1964, 1976, 1988 … Had   1965, 1977, 1989 … Kůň   1966, 1978, 1990 … Ovce   1967, 1979, 1991 … Opice   1968, 1980, 1992 … Kohout   1969, 1981, 1993 … Pes   1970, 1982, 1994 … Vepř   1971, 1983, 1995 …

Partnerské horoskopy

Přehled partnerských vztahů Vodnář   21. 1. – 20. 2. Ryby   21. 2. – 20. 3. Beran   21. 3. – 20. 4. Býk   21. 4. – 21. 5. Blíženci   22. 5. – 21. 6. Rak   22. 6. – 22. 7. Lev   23. 7. – 22. 8. Panna   23. 8. – 22. 9. Váhy   23. 9. – 23. 10. Štír   24. 10. – 22. 11. Střelec   23. 11. – 21. 12. Kozoroh   22. 12. – 20. 1.