Co potřebujeme:
500 g kuřecích špalíčků (stehýnka), 200 ml kysané smetany, lžíci oleje, lžíci kečupu, 3 - 4 stroužky česneku, sladkou paprika, trochu chilli (nemusí být), lžičku sojovky, lžičku medu, sůl, pepř.
Postup přípravy:
Maso nakrájíme na kousky. Všechno ostatní smícháme, přidáme nakrájené drůbeží a necháme uležet. Napichujeme na gilovací jehly a grilujeme nebo pečeme v troubě do červena. Na tu jednoduchost překvapivě dobré.