Novinka

Přihlaste se k odběru našich novinek ještě dnes!

Zjistit více
NOVINKA UŽ TO VÍŠ? NE? TAK SE PŘIHLAS A ODEBÍREJ! ODEBÍRAT

RECEPTY: Hustá polévka je grunt

Kuřecí polévka
Cibulová polévka
Zeleninová polévka
Sdílej článek:

Pro mnohé jedlíky není nic lákavějšího než talíř polévky, která je tak hustá, že v ní stojí lžíce. Pokud k ní ještě přikusujeme křupavé pečivo, máme o vydatný oběd postaráno.

Sametová kuřecí

Suroviny (pro 6 osob): 500 g kuřecích prsou, sůl, 2 bílky, 2 l kuřecího vývaru, konzerva smetanové kukuřice, 2 lžičky kukuřičné mouky smíchané s 31 lžičky vody, 2 lžíce suchého sherry, 2 lžičky sójové omáčky, slanina na ozdobu

Jak na to: Maso rozmixujeme na kaši. Vmícháme sůl a zamícháme do vaječných bílků. Vývar přivedeme k varu, přidáme kukuřici a přivedeme k varu. Zahustíme směsí z kukuřičné mouky. Vmícháme kuřecí pyré, sherry, sójovou omáčku a povaříme 3 minuty. Polévku podáváme ozdobenou kousky osmažené slaniny. Doba: 35 minut

Pikantní zeleninová

Suroviny (pro 10 osob): litr kuřecího vývaru, plechovka nakrájených loupaných rajčat, 2 šálky bílého vína, 2 cibule, 3 mrkve, 2 řapíky celeru, 2 červené papriky, 1 cuketa, 1 plechovka červených fazolí, sůl a pepř, 10 dkg strouhaného parmazánu na ozdobu

Jak na to: Vývar, nakrájená rajčata, víno, nakrájenou cibuli, mrkev, celer a papriku vložíme do velkého hrnce. Přivedeme k varu, zmírníme plamen a vaříme zvolna 20 minut. Přidáme zbývající suroviny a za pravidelného míchání vaříme zvolna dalších 40 minut, dokud zelenina nezměkne. Ochutíme solí a pepřem. Podáváme ve velkých polévkových miskách a zdobíme hoblinkami parmazánu. Doba: 65 minut

Jemná cibulačka

Suroviny (pro 6 osob): 2 lžíce másla, lžíce oleje, 2 jarní cibulky, lžíce soli, 2 lžíce mouky, 2 l hovězího vývaru, 1 šálku bílého vína, pepř, 12 plátků francouzského chleba, 2 lžíce másla, 2 šálky nastrouhaného tvrdého sýra

Jak na to: V hrnci rozehřejeme máslo. Přidáme olej, na kolečka nakrájenou cibulku a restujeme, dokud cibule nezezlátne. Zaprášíme moukou a osolíme. Přilijeme víno, vývar, opepříme a vaříme 30 minut. Plátky chleba potřeme máslem a v zapékací misce pečeme v troubě 20 minut. Polévku nalijeme do misek. Každou porci zakryjeme dvěma plátky chleba a posypeme sýrem. Doba: 50 minut

Špenátová se skořicí

Suroviny (pro 4 osoby): 500 g mraženého špenátu, 2 l kuřecího vývaru, 110 g vařeného kuřecího masa, 1 tyčinka skořice, 2 lžíce kukuřičné mouky, 1 šálku vody, sůl a pepř

Jak na to: Špenát rozmixujeme. Ve velkém hrnci rozehřejeme vývar, vložíme do něj kuřecí maso a přivedeme k varu. Pak přidáme špenát a dobře zamícháme. Vložíme tyčinku skořice a vaříme zvolna 5 minut. Maso vyjmeme a nakrájíme na kousky. V misce smícháme mouku s vodou a přidáme ji do polévky. Mícháme do zhoustnutí. Vyjmeme tyčinku skořice. Přidáme dle chuti sůl a pepř a kousky kuřecího a podáváme. Doba: 45 minut

Sdílej článek:
Autor: Jitka Janoušková

Doporučené články

Rubriky

Celebrity Nejčtenější celebrity Oblíbené celebrity Cestování Oblíbené destinace Láska a vztahy Zdravý vztah Lechtivé články Příběhy slavných Události slavných Vztahy slavných Recepty Kuchyně pro labužníky Zdravý jídelníček Zajímavosti Zábava a video Pro zasmání Vtipné videa

Keltské horoskopy

Přehled keltských horoskopů Dub   21. 3. (jarní rovnodennost) Topol   1. 5. – 10. 5. … Kaštan   11. 5. – 20. 5. … Jasan   21. 5. – 30. 5. … Habr   31. 5. – 10. 6. … Fíkovník   11. 6. – 20. 6. … Bříza   21. 6. (letní slunovrat) Jabloň   22. 6. – 2. 7. … Jedle   3. 7. – 13. 7. … Jilm   14. 7. – 24. 7. … Cypriš   25. 7. – 4. 8. … Cedr   15. 8. – 24. 8. … Borovice   25. 8. – 3. 9. … Vrba   4. 9. – 13. 9. … Lípa   14. 9. – 22. 9. … Oliva   23. 9. (podzimní rovn.) Líska   24. 9. – 2. 10. … Jeřáb   3. 10. – 11. 10. … Javor   12. 10. – 21. 10. … Ořešák   22. 10. – 31. 10. … Buk   21. 12. (zimní slunovrat)

Západní horoskopy

Přehled západních horoskopů Vodnář   21. 1. – 20. 2. Ryby   21. 2. – 20. 3. Beran   21. 3. – 20. 4. Býk   21. 4. – 21. 5. Blíženci   22. 5. – 21. 6. Rak   22. 6. – 22. 7. Lev   23. 7. – 22. 8. Panna   23. 8. – 22. 9. Váhy   23. 9. – 23. 10. Štír   24. 10. – 22. 11. Střelec   23. 11. – 21. 12. Kozoroh   22. 12. – 20. 1.

Čínské horoskopy

Přehled čínských horoskopů Krysa   1960, 1972, 1984 … Buvol   1961, 1973, 1985 … Tygr   1962, 1974, 1986 … Králík   1963, 1975, 1987 … Drak   1964, 1976, 1988 … Had   1965, 1977, 1989 … Kůň   1966, 1978, 1990 … Ovce   1967, 1979, 1991 … Opice   1968, 1980, 1992 … Kohout   1969, 1981, 1993 … Pes   1970, 1982, 1994 … Vepř   1971, 1983, 1995 …

Partnerské horoskopy

Přehled partnerských vztahů Vodnář   21. 1. – 20. 2. Ryby   21. 2. – 20. 3. Beran   21. 3. – 20. 4. Býk   21. 4. – 21. 5. Blíženci   22. 5. – 21. 6. Rak   22. 6. – 22. 7. Lev   23. 7. – 22. 8. Panna   23. 8. – 22. 9. Váhy   23. 9. – 23. 10. Štír   24. 10. – 22. 11. Střelec   23. 11. – 21. 12. Kozoroh   22. 12. – 20. 1.