Novinka

Přihlaste se k odběru našich novinek ještě dnes!

Zjistit více
NOVINKA UŽ TO VÍŠ? NE? TAK SE PŘIHLAS A ODEBÍREJ! ODEBÍRAT

Mňamky na chleba

Sdílej článek:

Taky vás někdy honí mlsná? Pokud ano, máme pro vás dobrý tip. Připravte pro sebe, pro rodinu nebo přátele lahodnou, zdravou nebo pikantní pomazánku. Kromě toho, že jde o osvědčenou lahůdku, její příprava vám nezabere mnoho času a ani nezruinuje peněženku.

Pikantní sýrová pomazánka

SUROVINY:

200 g sýra Eidam
3 lžíce majonézy
3 lžíce zakysané smetany
1 lžíce bílého jogurtu
1 lžička nastrouhaného křenu
3 nakládané okurky
10 nakládaných cibulek
100 g moravského uzeného
sůl
pepř
tabasco
10 dkg vlašských ořechů

NÁVOD:

Sýr najemno nastrouháme, přidáme majonézu, zakysanou smetanu, jogurt a křen a promícháme. Okurky, cibulky a ořechy nadrobno nasekáme, moravské uzené nakrájíme na kostičky. Vše promícháme, osolíme, opepříme a ochutíme tabaskem. Pomazánku necháme asi 30 minut uležet v lednici. Podáváme na celozrnném pečivu nebo křehkých toastech.

DOBA: 25 minut

Víno na víkend
SYMPOSION

Víno nazvané SYMPOSION z vrboveckého vinařství Ampelos je skutečně unikátní. Pochází totiž z vinic nejstarší šlechtitelské vinařské stanice u nás. Mimo jiné tam jsou vysázeny keře desítek nejrůznějších odrůd v takzvaném udržovacím šlechtění. Z takto vzniklých vín se připravují směsky (kupáže), protože jednotlivé odrůdy dají třeba jenom pár litrů vína. Běžně se kupáže dělají ze dvou až pěti odrůd, ale Symposion je složen hned z několika desítek odrůd, což z něj dělá zcela mimořádné víno.

A kde se vzal název Symposion? Ve starém Řecku označoval společné pití vína, které se odehrávalo bez manželek, zato občas za účasti společnic nazývaných hetéry. Oblíbené byly poháry ve tvaru dívčích ňader, do kterých si účastníci nalévali vodou ředěné víno. Běžně se pil jeden díl vína na tři díly vody, protože tehdejší vína byla těžká a bez zředění stěží pitelná. Poté, co účastníci ulili víno Dionýsovi a ostatním bohům, zvolili symposiarchu, krále zasedání. Ten vedl přípitky a určoval, kolik číší má kdo vypít. Neuposlechnutí trestal nošením hetéry na zádech kolem sálu, striptýzem a podobnými radovánkami. Přeborníkem v těchto setkáních byl i slavný filozof Sokrates, který přes vypité množství stále dokázal bavit společnost. Jeho žák Platón napsal: „Artisté předváděli setkání Ariany a Dionýsa s tak silným erotickým nábojem, že ženatí hosté uháněli za svými manželkami a svobodní za milenkami. Jenom Sokrata celonoční symposium nezmohlo a šel se projít.“

(še)

Vinařův slovník
KUPÁŽ
Jde o směs, která vzniká z vín různých odrůd, ročníků nebo vinic. Výsledek bývá kvalitnější než čistě odrůdová vína. Podobné směsky u nás dříve neměly dobrý zvuk, protože se v nich mnohdy míchala špatná vína s ještě horšími.

Vážené čtenářky, máte recept, o který byste se rády podělily? Tak neváhejte a pošlete nám návod na vaši specialitu i s fotografií na emailovou adresu: janouskova@sipplus.cz.

Vařte se Šípem
Vařte se Šípem
Vařte se Šípem

.

Sdílej článek:
Autor: Redakce

Doporučené články

Rubriky

Celebrity Nejčtenější celebrity Oblíbené celebrity Cestování Oblíbené destinace Láska a vztahy Zdravý vztah Lechtivé články Příběhy slavných Události slavných Vztahy slavných Recepty Kuchyně pro labužníky Zdravý jídelníček Zajímavosti Zábava a video Pro zasmání Vtipné videa

Keltské horoskopy

Přehled keltských horoskopů Dub   21. 3. (jarní rovnodennost) Topol   1. 5. – 10. 5. … Kaštan   11. 5. – 20. 5. … Jasan   21. 5. – 30. 5. … Habr   31. 5. – 10. 6. … Fíkovník   11. 6. – 20. 6. … Bříza   21. 6. (letní slunovrat) Jabloň   22. 6. – 2. 7. … Jedle   3. 7. – 13. 7. … Jilm   14. 7. – 24. 7. … Cypriš   25. 7. – 4. 8. … Cedr   15. 8. – 24. 8. … Borovice   25. 8. – 3. 9. … Vrba   4. 9. – 13. 9. … Lípa   14. 9. – 22. 9. … Oliva   23. 9. (podzimní rovn.) Líska   24. 9. – 2. 10. … Jeřáb   3. 10. – 11. 10. … Javor   12. 10. – 21. 10. … Ořešák   22. 10. – 31. 10. … Buk   21. 12. (zimní slunovrat)

Západní horoskopy

Přehled západních horoskopů Vodnář   21. 1. – 20. 2. Ryby   21. 2. – 20. 3. Beran   21. 3. – 20. 4. Býk   21. 4. – 21. 5. Blíženci   22. 5. – 21. 6. Rak   22. 6. – 22. 7. Lev   23. 7. – 22. 8. Panna   23. 8. – 22. 9. Váhy   23. 9. – 23. 10. Štír   24. 10. – 22. 11. Střelec   23. 11. – 21. 12. Kozoroh   22. 12. – 20. 1.

Čínské horoskopy

Přehled čínských horoskopů Krysa   1960, 1972, 1984 … Buvol   1961, 1973, 1985 … Tygr   1962, 1974, 1986 … Králík   1963, 1975, 1987 … Drak   1964, 1976, 1988 … Had   1965, 1977, 1989 … Kůň   1966, 1978, 1990 … Ovce   1967, 1979, 1991 … Opice   1968, 1980, 1992 … Kohout   1969, 1981, 1993 … Pes   1970, 1982, 1994 … Vepř   1971, 1983, 1995 …

Partnerské horoskopy

Přehled partnerských vztahů Vodnář   21. 1. – 20. 2. Ryby   21. 2. – 20. 3. Beran   21. 3. – 20. 4. Býk   21. 4. – 21. 5. Blíženci   22. 5. – 21. 6. Rak   22. 6. – 22. 7. Lev   23. 7. – 22. 8. Panna   23. 8. – 22. 9. Váhy   23. 9. – 23. 10. Štír   24. 10. – 22. 11. Střelec   23. 11. – 21. 12. Kozoroh   22. 12. – 20. 1.