5 
Krok 1
Vejce rozklepneme a oddělíme žloutky od bílků. Bílky dáme do mísy a začneme šlehat se špetkou soli. Jakmile se začne tvořit sníh, přidáme cukr a šleháme do úplného zhoustnutí, vznikne cukrová pěna. Do pěny zašleháme žloutky s olejem a nakonec vmícháme opatrně mouku. Přichystáme si gumové kytičky a ovoce. Těsto dáme do obdélníkového pekáče péct zhruba na 170 stupňů po dobu asi 15 minut. Upečený piškot vyndáme z trouby, vyklopíme z formy a necháme vychladnout.
Krok 2
Mezitím připravíme krém tak, že vyšleháme smetanu, přidáme tvaroh, vanilkový extrakt a cukr. Třetinu krému si odebereme a obarvíme pomocí zelené potravinářské barvy, to bude základ pro trávník. Jakmile je piškot studený, podélně ho rozřízneme, pomažeme bílým krémem a rozložíme na něj maliny. Přiklopíme druhou polovinou korpusu a ten svrchu pomažeme zeleným krémem a ozdobíme gumovými kytičkami.
Doba: 45 minut
