Novinka

Přihlaste se k odběru našich novinek ještě dnes!

Zjistit více
NOVINKA UŽ TO VÍŠ? NE? TAK SE PŘIHLAS A ODEBÍREJ! ODEBÍRAT

Odlehčete si po zimě jídelníček: Zkuste SÉPIE na medu nebo opečené CUKETY

Rukola s kuřecím masem
Sépie na medu
Carpaccio z lososa
Sdílej článek:

Chystáte se zbavit přebytečných kil? Skvělou volbou je středomořská kuchyně, bohatá na ryby či zeleninu. Pokrmy jsou rychlé, dietní a plné vitaminů!

Opečené cukety

Suroviny na 4 porce: 4 cukety, lžíce olivového oleje, lžička kůry z citronu, pepř
na salát: 30 g vlašských ořechů, svazek jemnolisté petržele, svazek kudrnky, 1 červená cibule, lžíce bílého vinného octa, 2 lžíce olivového oleje, 80 g sušených brusinek, sůl, pepř

Jak na to: Cukety podélně nakrájejte na silné plátky. Potřete je směsí oleje, citronové kůry a pepře. Cukety opečte v troubě buď na grilovací mřížce, nebo na plechu cca 2 až 3 minuty. Salát: vlašské ořechy nasekejte. Petržel opláchněte, otrhejte ze stonků a nahrubo pokrájejte. Cibuli oloupejte a nakrájejte na jemné kroužky. Přidejte ostatní suroviny a vše v míse promíchejte. Opečené cukety naservírujte na talíř a jako přílohu podávejte křehký salát s ořechy. Doba: 20 minut

Rukola s kuřecím

Suroviny na 4 porce: svazek rukoly, 1 hlávkový salát, 1 jablko, 100 g vlašských ořechů, 2 plátky vařeného kuřecího masa, 50 g sýra s modrou plísní. Dresink: 1/3 šálku oleje, 2 lžíce bílého vinného octa, lžíce citronové šťávy, cukr, lžíce hořčice, 30 g rozdrobeného sýra s modrou plísní, pepř

Jak na to: Rukolu a saláty natrhejte na kousky. Na talíře rozložte salát, plátky jablka, sýra a kousky rozdrcených vlašských ořechů. Vařené kuřecí maso nakrájejte na tenké plátky a položte na salát. Suroviny na dresink důkladně smíchejte. Poté salát na každém talíři přelijte dresinkem, ozdobte jej kousky ořechů a sýrem. Doba: 20 minut

Sépie na medu

Suroviny na 4 porce: 6 malých sépií, 60 g mouky, olivový olej, variace salátů podle chuti, 200 g cherry rajčat, 1 cibule. Dresink: 60 ml olivového oleje, 1 lžíce pomerančové šťávy, 1 lžíce octa, 1 lžička medu, 1 stroužek česneku, 1/2 lžičky hořčice, pepř

Jak na to: Sépiové kroužky vložte do mísy a zaprašte moukou. V pánvi osmažte sépie ze všech stran dozlatova. Poté je vyjměte a rozložte na ubrousky, aby nebyly tak mastné. Dresink připravte smícháním oleje, pomerančové šťávy, octa, medu, česneku, hořčice a černého pepře. Zeleninu rozdělte na talíře, na ně naskládejte sépiové kroužky a zakapte podle chuti dresinkem. Doba: 20 minut

Carpaccio z lososa

Suroviny na 4 porce: 3 lžíce olivového oleje, 2 lžíce citronové šťávy, 1 červená cibule, 2 lžičky kaparů, 300?g uzeného lososa, 1 lžíce nasekané petržele, pepř

Jak na to: Dresink připravte tak, že v míse smícháte olej, citronovou šťávu, cibuli a kapary. Plátky lososa rozložte na talíře, přelijte dresinkem a posypte nadrobno nasekanou petrželí. Podle chuti opepřete a ihned podávejte s opečenou vekou.

Tip: Pokud máte rádi ostré, přidejte na pokrm nakrájenou sterilovanou feferonku nebo drcené chilli.

Doba: 10 minut

Sdílej článek:
Autor: Jitka Janoušková

Doporučené články

Rubriky

Celebrity Nejčtenější celebrity Oblíbené celebrity Cestování Oblíbené destinace Láska a vztahy Zdravý vztah Lechtivé články Příběhy slavných Události slavných Vztahy slavných Recepty Kuchyně pro labužníky Zdravý jídelníček Zajímavosti Zábava a video Pro zasmání Vtipné videa

Keltské horoskopy

Přehled keltských horoskopů Dub   21. 3. (jarní rovnodennost) Topol   1. 5. – 10. 5. … Kaštan   11. 5. – 20. 5. … Jasan   21. 5. – 30. 5. … Habr   31. 5. – 10. 6. … Fíkovník   11. 6. – 20. 6. … Bříza   21. 6. (letní slunovrat) Jabloň   22. 6. – 2. 7. … Jedle   3. 7. – 13. 7. … Jilm   14. 7. – 24. 7. … Cypriš   25. 7. – 4. 8. … Cedr   15. 8. – 24. 8. … Borovice   25. 8. – 3. 9. … Vrba   4. 9. – 13. 9. … Lípa   14. 9. – 22. 9. … Oliva   23. 9. (podzimní rovn.) Líska   24. 9. – 2. 10. … Jeřáb   3. 10. – 11. 10. … Javor   12. 10. – 21. 10. … Ořešák   22. 10. – 31. 10. … Buk   21. 12. (zimní slunovrat)

Západní horoskopy

Přehled západních horoskopů Vodnář   21. 1. – 20. 2. Ryby   21. 2. – 20. 3. Beran   21. 3. – 20. 4. Býk   21. 4. – 21. 5. Blíženci   22. 5. – 21. 6. Rak   22. 6. – 22. 7. Lev   23. 7. – 22. 8. Panna   23. 8. – 22. 9. Váhy   23. 9. – 23. 10. Štír   24. 10. – 22. 11. Střelec   23. 11. – 21. 12. Kozoroh   22. 12. – 20. 1.

Čínské horoskopy

Přehled čínských horoskopů Krysa   1960, 1972, 1984 … Buvol   1961, 1973, 1985 … Tygr   1962, 1974, 1986 … Králík   1963, 1975, 1987 … Drak   1964, 1976, 1988 … Had   1965, 1977, 1989 … Kůň   1966, 1978, 1990 … Ovce   1967, 1979, 1991 … Opice   1968, 1980, 1992 … Kohout   1969, 1981, 1993 … Pes   1970, 1982, 1994 … Vepř   1971, 1983, 1995 …

Partnerské horoskopy

Přehled partnerských vztahů Vodnář   21. 1. – 20. 2. Ryby   21. 2. – 20. 3. Beran   21. 3. – 20. 4. Býk   21. 4. – 21. 5. Blíženci   22. 5. – 21. 6. Rak   22. 6. – 22. 7. Lev   23. 7. – 22. 8. Panna   23. 8. – 22. 9. Váhy   23. 9. – 23. 10. Štír   24. 10. – 22. 11. Střelec   23. 11. – 21. 12. Kozoroh   22. 12. – 20. 1.