Krok 1
Do nádoby vložíme všechny suroviny na těsto a hmotu uhněteme. Hotové těsto necháme 45 minut kynout na teplém místě. Vykynuté těsto rozdělíme na poloviny a vyválíme na dva obdélníky (45 x 25 cm). Do mixéru dáme přísady na náplň a rozmělníme. Náplň rozetřeme na těsto.
Krok 2
Sýr najemno nastrouháme a rovnoměrně nasypeme na vrstvu s náplní.
Krok 3
Jako poslední vrstvu naskládáme kolečka oblíbeného salámu nebo šunky.
Krok 4
Těsto opatrně zavineme od přední delší strany a položíme spojem dolů.
Krok 5
Ostrým nožem nakrájíme roládku na kolečka široká cca 1,5 cm. Pizza šneky rozložíme na plech vyložený pečicím papírem, necháme ještě 10 minut kynout a poté pečeme v předehřáté troubě dozlatova.
Tip: Pro zpestření nebo dle vlastní chuti je možné použít libovolné suroviny do náplně, případně naskládat salám, šunku, sýr. Místo sýra lze použít zakysanou smetanu.
Doba: 35 minut