Novinka

Přihlaste se k odběru našich novinek ještě dnes!

Zjistit více
NOVINKA UŽ TO VÍŠ? NE? TAK SE PŘIHLAS A ODEBÍREJ! ODEBÍRAT

Pozvánka do MRAZNIČKY: Pikantní zelenina, kotlety se špenátem a pestrá pánev

Krůtí stehna s cibulí
Kotlety se špenátem
Pikantní zelenina
Sdílej článek:

Potřebujete zlikvidovat zásoby v mrazničce? Zelenina, maso nebo zbytky hub poslouží jako základ pro oběd nebo večeři.

Pestrá pánev

Suroviny na 4 porce: 2 filety z drůbežích prsíček (cca 300 g), 250 g rýže, 600 ml instantního drůbežího vývaru, 400 g mražené zeleninové směsi, 2 polévkové lžíce sójové omáčky, 2 polévkové lžíce oleje, 1 čajová lžička mouky, 1 cibule, 1 stroužek česneku, sůl, pepř

Jak na to: Filety z kuřecích prsíček nakrájejte na kostičky a asi na 15 minut naložte do marinády ze sójové omáčky, oleje, mouky, soli a pepře. Rýži připravte podle návodu. Cibuli nakrájejte na kostičky a česnek rozdrťte. Kuřecí prsíčka opečte na ohni na pánvi. Přidejte cibuli a česnek a poduste, přidejte zeleninu a rovněž poduste, přilijte vývar a duste ještě asi deset minut. Přidejte rýži a zeleninovou pánev dochuťte solí a pepřem dle chuti. Doba: 30 minut

Krůtí stehna na cibuli

Suroviny na 8 porcí: 8 krůtích stehen, 125 g másla, 4 velké cibule, 2 palice česneku, 4 snítky rozmarýnu, sůl, pepř

Jak na to: Předehřejte troubu na 200 °C. Krůtí stehna potřete ze všech stran změklým máslem, osolte, opepřete a vložte do pekáče. Podlijte trochou vody, přidejte snítky rozmarýnu, zbylé máslo a napříč rozpůlené palice česneku. Vložte do trouby a pečte asi půl hodiny. Snižte teplotu na 180 °C, přidejte na osminky pokrájenou cibuli a pečte hodinu. V průběhu pečení podlévejte. Podávejte s chlebem nebo se šťouchanými bramborami. Tip: Krůtí stehna můžete obalit před pečením do plátků slaniny nebo prošpikovat klínky špeku. Doba. 30 minut

Kotlety se špenátem

Suroviny na 4 porce: 4 vepřové kotlety, 3 lžíce oleje, 2 jablka, ½ citronu, 1 lžíce másla, 200 ml jablečného moštu, 100 ml smetany na vaření, 750 g špenátu, pepř, sůl

Jak na to: Maso naklepejte, potřete 2 lžícemi oleje a osolte. Jablka nakrájejte na kolečka silná asi 1 cm. Na pánvi nechte zpěnit máslo a kolečka jablek na něm po obou stranách opečte dozlatova. Rozehřejte pánev a kotlety na ní osmažte po obou stranách dozlatova. Zalijte je horkým moštem, aby se neochladily, rychle přiveďte k varu a pak na mírném ohni duste asi 25 minut doměkka. Nakonec přilijte smetanu a nechte prohřát. Špenát nechte rozmrazit. Na pánvi zahřejte lžíci oleje, přidejte špenát, několikrát jej v oleji obraťte, osolte, opepřete a podle chuti zakapejte citronovou šťávou. Podávejte s kotletami ozdobenými kolečky opečených jablek a se špenátem. Doba: 35 minut

Pikantní zelenina

Suroviny na 6 porcí: 1 balení mražené brokolice, 2 pórky, 1 balení mražené růžičkové kapusty, 2 balení mraženého hrášku, 100 g másla,100 ml olivového oleje, 2 citrony, 100 g kaparů, 2 lžíce dijonské hořčice, 4 filety ančoviček (nebo 2 lžičky sardelové pasty), sůl, pepř

Jak na to: Zeleninu rozmrazte. Pórek pokrájejte na kolečka. Na pánvi rozpusťte máslo a zeleninu na něm chvilku orestujte, přidejte hrášek, přikryjte pokličkou a asi 10 minut poduste. Mezitím připravte omáčku. Nalijte do misky olej, přidejte citronovou kůru z obou dobře omytých citronů a nasekané kapary. Přimíchejte hořčici a rozmačkané ančovičky. Zalijte citronovou šťávou a osolte. Pak vše přesuňte nad vodní lázeň a pomalu zahřívejte asi 5 minut, přitom opatrně míchejte. Dušenou zeleninu podávejte teplou, pokapanou kaparovou omáčkou. Doba: 35 minut

Sdílej článek:
Autor: Jitka Janoušková

Doporučené články

Rubriky

Celebrity Nejčtenější celebrity Oblíbené celebrity Cestování Oblíbené destinace Láska a vztahy Zdravý vztah Lechtivé články Příběhy slavných Události slavných Vztahy slavných Recepty Kuchyně pro labužníky Zdravý jídelníček Zajímavosti Zábava a video Pro zasmání Vtipné videa

Keltské horoskopy

Přehled keltských horoskopů Dub   21. 3. (jarní rovnodennost) Topol   1. 5. – 10. 5. … Kaštan   11. 5. – 20. 5. … Jasan   21. 5. – 30. 5. … Habr   31. 5. – 10. 6. … Fíkovník   11. 6. – 20. 6. … Bříza   21. 6. (letní slunovrat) Jabloň   22. 6. – 2. 7. … Jedle   3. 7. – 13. 7. … Jilm   14. 7. – 24. 7. … Cypriš   25. 7. – 4. 8. … Cedr   15. 8. – 24. 8. … Borovice   25. 8. – 3. 9. … Vrba   4. 9. – 13. 9. … Lípa   14. 9. – 22. 9. … Oliva   23. 9. (podzimní rovn.) Líska   24. 9. – 2. 10. … Jeřáb   3. 10. – 11. 10. … Javor   12. 10. – 21. 10. … Ořešák   22. 10. – 31. 10. … Buk   21. 12. (zimní slunovrat)

Západní horoskopy

Přehled západních horoskopů Vodnář   21. 1. – 20. 2. Ryby   21. 2. – 20. 3. Beran   21. 3. – 20. 4. Býk   21. 4. – 21. 5. Blíženci   22. 5. – 21. 6. Rak   22. 6. – 22. 7. Lev   23. 7. – 22. 8. Panna   23. 8. – 22. 9. Váhy   23. 9. – 23. 10. Štír   24. 10. – 22. 11. Střelec   23. 11. – 21. 12. Kozoroh   22. 12. – 20. 1.

Čínské horoskopy

Přehled čínských horoskopů Krysa   1960, 1972, 1984 … Buvol   1961, 1973, 1985 … Tygr   1962, 1974, 1986 … Králík   1963, 1975, 1987 … Drak   1964, 1976, 1988 … Had   1965, 1977, 1989 … Kůň   1966, 1978, 1990 … Ovce   1967, 1979, 1991 … Opice   1968, 1980, 1992 … Kohout   1969, 1981, 1993 … Pes   1970, 1982, 1994 … Vepř   1971, 1983, 1995 …

Partnerské horoskopy

Přehled partnerských vztahů Vodnář   21. 1. – 20. 2. Ryby   21. 2. – 20. 3. Beran   21. 3. – 20. 4. Býk   21. 4. – 21. 5. Blíženci   22. 5. – 21. 6. Rak   22. 6. – 22. 7. Lev   23. 7. – 22. 8. Panna   23. 8. – 22. 9. Váhy   23. 9. – 23. 10. Štír   24. 10. – 22. 11. Střelec   23. 11. – 21. 12. Kozoroh   22. 12. – 20. 1.