Novinka

Přihlaste se k odběru našich novinek ještě dnes!

Zjistit více
NOVINKA UŽ TO VÍŠ? NE? TAK SE PŘIHLAS A ODEBÍREJ! ODEBÍRAT

Rychlé a hlavně DIETNÍ RECEPTY: Jarní špagety nebo mléčný kuskus

Placka se zeleninou
Jarní špagety
Mléčný kuskus
Plněné brambory
Sdílej článek:

Potřebujete zhubnout nebo snížit cholesterol? Pak začněte jídelníčkem, který má málo kalorií, zato oplývá vitaminy a vlákninou.

Placka se zeleninou

Suroviny na 2 porce: 1 cuketa (nebo půlka cukety a půlka lilku), 1 žlutá paprika, 125 g cherry rajčat, půl polévkové lžíce olivového oleje, 1 hrst různých bylinek (např. kopr, petržel, pažitka; 10 g), 4 čajové lžičky rostlinného tuku Flora pro activ, pět lžic konzervovaných fazolí, 3 sušená rajčata, 1 jarní cibulka, 1 velký pita chléb, černý pepř

Jak na to: Nakrájejte cukety na plátky. Z papriky odstraňte semínka a nakrájejte ji na kousky. Cherry rajčata nakrájejte na poloviny. Sušená rajčata namočte do vody. Zeleninu opepřete, lehce potřete olivovým olejem a několik minut opékejte na pánvi, dokud nezezlátne. Bylinky nakrájejte nahrubo. Propláchněte fazole, zbylou vodu slijte. Rozmixujte rostlinný tuk, fazole, sušená rajčata a jarní cibulku a vytvořte pastu. Přidejte polovinu bylinek a černý pepř podle chuti. Rozpulte chléb pita na 2 části a položte na 2 talíře. Potřete fazolovo-rajčatovou pastou a poklaďte opečenou zeleninu. Posypte zbylými bylinkami a pepřem. Doba: 30 minut

Jarní špagety

Suroviny na 2 porce: 200 g celozrnných špaget, 50 g vlašských ořechů, 6 jarních cibulek, 300 g cherry rajčat, 1 stroužek česneku, 1 lžička olivového oleje, 50 g rukoly, 4 lžičky rostlinného tuku, 2 lžíce strouhaného parmazánu

Jak na to: Uvařte těstoviny podle instrukcí na obalu, ale bez soli. Slijte. Nasekejte ořechy nahrubo. Cherry rajčata rozkrájejte na poloviny a najemno nasekejte jarní cibulky. Česnek oloupejte a nasekejte. V pánvi rozehřejte olej a orestujte na něm poloviny cherry rajčat (asi 2 minuty). Přidejte jarní cibulky a česnek a vařte minutu. Přidejte vlašské ořechy, špagety, polovinu rukoly a ochuťte pepřem. Dobře promíchejte a vše prohřejte (asi 1 minutu). Poté vmíchejte rostlinný tuk a nechte minutu přikryté. Okořeňte podle chuti. Špagety rozdělte na talíře, posypte zbylou rukolou a parmazánem. Doba: 25 minut

Mléčný kuskus

Suroviny na 4 porce: 1 šálek kuskusu, 1 šálek čerstvého mléka Kunín, špetka soli, 40 g strouhaného parmazánu, 200 g lilku, olivový olej, 2 stroužky česneku, 200 g cukety, 1 jarní cibulka, 2 větvičky bazalky

Jak na to: Kuskus nasypte do kovové misky a přimíchejte parmazán. Mléko přiveďte k varu, osolte ho, přelijte na kuskus, zakryjte poklicí a nechte asi 3 minuty stát. Potom kuskus odklopte a promíchejte. V pánvi opečte na olivovém oleji lilek a cuketu pokrájené na tenké plátky, přidejte kousky jarní cibulky a podle chuti přisote. Podušenou zeleninu promíchejte s kuskusem a ozdobte lístky bazalky. Doba: 20 minut

Plněné brambory

Suroviny na 2 porce: 2 velké brambory (každá asi 200 g), 1 lžička římského kmínu, 1 limetka, 4 snítky koriandru, 2 lžíce sýra gouda nebo čedar, 4 lžičky rostlinného tuku, chilli mleté, černý pepř

Jak na to: Předehřejte troubu na 200 °C. Očistěte brambory, propíchejte slupku vidličkou a zabalte každou bramboru do alobalu. Položte na plech a pečte 40 minut. Poté vyjměte plech z trouby a opatrně odstraňte alobal. Brambory dejte na 15 minut znovu do trouby. Mezitím orestujte římský kmín bez tuku na pánvi. Nastrouhejte kůru z celé limetky. Poté limetku rozpulte. Z jedné poloviny vymačkejte šťávu a druhou rozkrojte na 4 části. Nasekejte najemno koriandr a dejte ho do malé misky spolu s římským kmínem, kůrou z limetky, několika kapkami limetkové šťávy, sýrem a rostlinným tukem a smíchejte vše dohromady. Ochuťte podle chuti chilli a černým pepřem. Rozřízněte upečené brambory podélně, ale pozor, aby stále držely pohromadě, a pomocí vidličky vydlabejte vnitřek. Naplňte připravenou směsí. Sevřete bramboru, aby se náplň mohla uvnitř rozpustit. Dejte na 2 talíře, ke každé přidejte 2 dílky limetky a okamžitě podávejte. Doba: 55 minut

Sdílej článek:
Autor: Jitka Janoušková

Doporučené články

Rubriky

Celebrity Nejčtenější celebrity Oblíbené celebrity Cestování Oblíbené destinace Láska a vztahy Zdravý vztah Lechtivé články Příběhy slavných Události slavných Vztahy slavných Recepty Kuchyně pro labužníky Zdravý jídelníček Zajímavosti Zábava a video Pro zasmání Vtipné videa

Keltské horoskopy

Přehled keltských horoskopů Dub   21. 3. (jarní rovnodennost) Topol   1. 5. – 10. 5. … Kaštan   11. 5. – 20. 5. … Jasan   21. 5. – 30. 5. … Habr   31. 5. – 10. 6. … Fíkovník   11. 6. – 20. 6. … Bříza   21. 6. (letní slunovrat) Jabloň   22. 6. – 2. 7. … Jedle   3. 7. – 13. 7. … Jilm   14. 7. – 24. 7. … Cypriš   25. 7. – 4. 8. … Cedr   15. 8. – 24. 8. … Borovice   25. 8. – 3. 9. … Vrba   4. 9. – 13. 9. … Lípa   14. 9. – 22. 9. … Oliva   23. 9. (podzimní rovn.) Líska   24. 9. – 2. 10. … Jeřáb   3. 10. – 11. 10. … Javor   12. 10. – 21. 10. … Ořešák   22. 10. – 31. 10. … Buk   21. 12. (zimní slunovrat)

Západní horoskopy

Přehled západních horoskopů Vodnář   21. 1. – 20. 2. Ryby   21. 2. – 20. 3. Beran   21. 3. – 20. 4. Býk   21. 4. – 21. 5. Blíženci   22. 5. – 21. 6. Rak   22. 6. – 22. 7. Lev   23. 7. – 22. 8. Panna   23. 8. – 22. 9. Váhy   23. 9. – 23. 10. Štír   24. 10. – 22. 11. Střelec   23. 11. – 21. 12. Kozoroh   22. 12. – 20. 1.

Čínské horoskopy

Přehled čínských horoskopů Krysa   1960, 1972, 1984 … Buvol   1961, 1973, 1985 … Tygr   1962, 1974, 1986 … Králík   1963, 1975, 1987 … Drak   1964, 1976, 1988 … Had   1965, 1977, 1989 … Kůň   1966, 1978, 1990 … Ovce   1967, 1979, 1991 … Opice   1968, 1980, 1992 … Kohout   1969, 1981, 1993 … Pes   1970, 1982, 1994 … Vepř   1971, 1983, 1995 …

Partnerské horoskopy

Přehled partnerských vztahů Vodnář   21. 1. – 20. 2. Ryby   21. 2. – 20. 3. Beran   21. 3. – 20. 4. Býk   21. 4. – 21. 5. Blíženci   22. 5. – 21. 6. Rak   22. 6. – 22. 7. Lev   23. 7. – 22. 8. Panna   23. 8. – 22. 9. Váhy   23. 9. – 23. 10. Štír   24. 10. – 22. 11. Střelec   23. 11. – 21. 12. Kozoroh   22. 12. – 20. 1.