Novinka

Přihlaste se k odběru našich novinek ještě dnes!

Zjistit více

Otevření zahrádek? Bez testu, za to s pořádnou přirážkou. Zdraží i pivo?

Zdroj: Profimedia
Sdílej článek:

Otevření venkovních prostor restauračních zařízení bylo velikým tématem posledních dní. Vláda nakonec ustoupila od nutnosti prokazovat se kvůli posezení na zahrádce covid testem, zákazníci si ale v hospodách pořádně připlatí.

Provozovatelé restaurací a stravovacích zařízení mají konečně důvod k radosti, po dlouhých měsících mohou svým zákazníkům ode dneška otevřít venkovní prostory.

Pro mnoho podnikatelů je to sice malý posun dopředu, problém je ale v tom, že zahrádky představují sotva dvacet až třicet procent běžných tržeb. Vláda přitom doposud neuvedla, jak budou v tomto případě řešit kompenzace.

Restauratérům se totiž za aktuálních podmínek nevyplatí otevírat, jelikož jim příjmy nepokryjí ani základní výdaje.

Testy nakonec nemusí číšníci kontrolovat, hosté ale mohou očekávat kontrolu z hygieny

Po dlouhých debatách a vzpouře podnikatelů z gastro branže, se nakonec nemusí hosté na zahrádkách prokazovat personálu restaurací negativním covid testem.

Zákazníci se však budou muset prokázat v případě kontroly policie nebo hygieny, jinak jim bude hrozit pokuta.

Jakoby ale osud házel podnikatelům jeden klacek pod nohy za druhým. Když se konečně dočkali otevření zahrádek, nepřeje jim počasí. Podle meteorologů nás totiž čekají ještě deštivé dny a tak tržby budou podstatně nižší, než provozovatelé restaurací původně očekávali.

Stoupají ceny potravin i energie, zákazníci si připlatí minimálně deset procent

Jelikož konkrétně na gastro odvětví, měla pandemie jeden z nevíce ničivých dopadů, krachující podniky budou muset ve snaze se zachránit zvýšit ceny.

"Část restauratérů skutečně zdražuje. Nedivte se, když ČEZ ve středu oznámí, že zvyšuje ceny dodávek o pětinu. Navyšují se ale všechny náklady," potvrdil Luboš Kastner, spolumajitel restaurační skupiny Hospodska a také jednatel restauratérů v rámci Asociace malých a středních podniků.

Kastner ale upozornil na to, že někteří podnikatelé nemusí jít cestou zdražování. "Gastro nezdraží plošně. Jsou dva typy restauratérů. Někdo lehce srazí kvalitu a bude bojovat cenou. Ti, kteří chtějí zachovat kvalitu, půjdou s cenou nahoru," tvrdí. 

Zatím jedinou stabilní položkou je pivo, kde prý nehrozí žádné masivní zdražení. "Pivo je cenově senzitivní. Myslím, že také zdraží, ale skokový nárůst nečekám," dodal Kastner.

Sdílej článek:
Obchod - Hledáme prodavače autodílů 21 000 Kč Autoelektrika Kroměříž s.r.o. distributor náhradních dílů, hledá do svého týmu nového kolegu na pozici: Prodavač. Pracovní náplň: aktivní prodej autodílů, tj. poskytnout zákazníkovi kvalitní servis, týkající se výběru dílů, dle jeho potřeby a finančních možností. Práce na atraktivním vzhledu prodejny a její rozvoj. V případě potřeby záskok na pozici ranního třídění, kontroly a rozvozu zboží našim zákazníkům. Zdravotnictví - Všeobecná sestra 33 000 Kč Hledáme nového kolegu/kolegyni na pozici všeobecná sestra. Základní popis činnosti: zajišťování ošetřovatelské péče v rozsahu své odborné způsobilosti pro cílovou skupinu seniorů, ukládání a podávání léčiv, spolupráce na celkové přímé péči o klienta a s ošetřujícím lékařem, dodržování vnitřních předpisů s důrazem na důstojnost klientů a ochranu majetku zřizovatele. Pracovní režim: dvousměnný nepřetržitý režim 37,5 hod týdně, 12 hodinové denní směny dle plánu směn včetně víkendů 6.30 - 18.30hod., 2-3 noční v měsíci od 18.30 hod. do 6.30 hod.. Plat od Kč 26.730 Kč + 7.000 Kč zvláštní příplatek. Osobní příplatek: po zkušební době a dle pracovního výkonu až 2.000 Kč. Průměrný plat: 33.000 Kč. Gastronomie - Brigáda ve stánku s rychlým občerstvením 120 Kč Nabízím dlouhodobou a nenáročnou brigádu v přátelském kolektivu ve nově otevřeném stánku s rychlým občerstvením na Praze 12 (Kamýk- Lhotka) s nástupem již od 1.6.2021. Směny dle domluvy v čase 10:00-20:00 hodin. Více info ráda sdělím prostřednictvím telefonu či e-mailu. Možno volat kdykoliv.

Doporučené články

Akční letáky

Rubriky

Celebrity Zábava a video Cestování Příběhy a události Móda a zdraví Láska a vztahy

Keltské horoskopy

Přehled keltských horoskopů Dub   21. 3. (jarní rovnodennost) Topol   1. 5. – 10. 5. … Kaštan   11. 5. – 20. 5. … Jasan   21. 5. – 30. 5. … Habr   31. 5. – 10. 6. … Fíkovník   11. 6. – 20. 6. … Bříza   21. 6. (letní slunovrat) Jabloň   22. 6. – 2. 7. … Jedle   3. 7. – 13. 7. … Jilm   14. 7. – 24. 7. … Cypriš   25. 7. – 4. 8. … Cedr   15. 8. – 24. 8. … Borovice   25. 8. – 3. 9. … Vrba   4. 9. – 13. 9. … Lípa   14. 9. – 22. 9. … Oliva   23. 9. (podzimní rovn.) Líska   24. 9. – 2. 10. … Jeřáb   3. 10. – 11. 10. … Javor   12. 10. – 21. 10. … Ořešák   22. 10. – 31. 10. … Buk   21. 12. (zimní slunovrat)

Západní horoskopy

Přehled západních horoskopů Vodnář   21. 1. – 20. 2. Ryby   21. 2. – 20. 3. Beran   21. 3. – 20. 4. Býk   21. 4. – 21. 5. Blíženci   22. 5. – 21. 6. Rak   22. 6. – 22. 7. Lev   23. 7. – 22. 8. Panna   23. 8. – 22. 9. Váhy   23. 9. – 23. 10. Štír   24. 10. – 22. 11. Střelec   23. 11. – 21. 12. Kozoroh   22. 12. – 20. 1.

Čínské horoskopy

Přehled čínských horoskopů Krysa   1960, 1972, 1984 … Buvol   1961, 1973, 1985 … Tygr   1962, 1974, 1986 … Králík   1963, 1975, 1987 … Drak   1964, 1976, 1988 … Had   1965, 1977, 1989 … Kůň   1966, 1978, 1990 … Ovce   1967, 1979, 1991 … Opice   1968, 1980, 1992 … Kohout   1969, 1981, 1993 … Pes   1970, 1982, 1994 … Vepř   1971, 1983, 1995 …

Partnerské horoskopy

Přehled partnerských vztahů