Novinka

Přihlaste se k odběru našich novinek ještě dnes!

Zjistit více

Zdeněk Pohlreich: Známý kuchař musel udělat něco, co nikdo nečekal!

Zdeněk Pohlreich stejně jako ostatní restauratéři v aktuálním čase pandemie řeší ve svém byznysu vážné problémy. Slavný kuchař dokonce na své menu pustil jídlo, které z duše nenávidí!

Doba pandemie koronaviru je zlá, jedním z nejvíce zasažených segmentů je ale bezesporu právě gastro! Nařízení vlády už dohnala mnoho drobných podnikatelů ke krachu a lépe na tom nejsou ani vyhlášené podniky!

Krizi zažívá dokonce i vyhlášený "Bůh" českých kuchařů, Zdeněk Pohlreich!

"Tohle už nemá smysl ani komentovat, je to absurdní, co se tu děje. Je to totální selhání systému. Náš obor je mrtvý, je to konec. Stačila zavíračka ve 22 hodin, ale tohle je vlastně lockdown, ne sice nahlas, aby se nikdo ničeho nedomáhal, takže nás nechají jakoby otevřené, ale omezili naše podnikání tak, že už se k nám bojí i normální lidé," řekl nedávno webu Seznam. Jenže situace se od té doby ještě zhoršila a tak musel Pohlreich začít vařit na menu Café Imperial pokrmy, které ještě nedávno sám kritizoval ve svém pořadu Ano Šéfe!

Zdeněk Pohlreich se kvůli krizi pustil do nenáviděného smažáku!

Zdeněk PohlreichZdroj: MICHAL SVÁČEK / MAFRA / Profimedia

Zoufalá situace v gastronomii se projevila i na menu vyhlášeného Café Imperiál, kde je Zdeněk Pohlreich roky šéfkuchařem. V nabídce se objevila nečekaná pochoutka- smažený hermelín s tatarkou!

Pohlreich přitom právě proti tomuto jídlu v minulosti mnohokrát zbrojil a považoval ho za blaf české kuchyně! Kromě toho zavedla restaurace i dovoz, kterému "šéf" zrovna dvakrát nefandil. Jak se ale říká, nouze naučila Dalibora housti! 

Známý kuchař se netají tím, že musí nyní o své zákazníky bojovat za každou cenu, aby nemusel provoz ukončit!

Pandemie zasáhla byznys i těch nejlepších.

Zdeněk PohlreichZdroj: Profimedia

Zdeněk Pohlreich je nejen šéfkuchařem Imperiálu, také vlastní dva podniky, a aktuální situaci pociťuje hned z několika stran.

Známý televizní kuchař radí svým kolegům, aby si nyní nebrali servítky ani s konkurencí, a udělali vše proto, aby své podnikání zachránili. Sám prý netuší, zda se mu povede své provozovny udržet!

"Jestli zůstanou podniky otevřené, se budeme muset dohodnout, ale budeme se samozřejmě snažit minimalizovat ztrátu, to dělá každý podnikatel. Představa, že se semkneme a všechno bude báječné, je pryč. Tohle je normálně hospodská rvačka, to už se nehraje podle žádných pravidel. Tvrdě každý sám za sebe. Kontrolovaný konkurz je lepší než neřízený bankrot, ale je na každém, ať se rozhodne," prozradil výše zmíněnému deníku. Nezbývá než všem v těchto těžkých chvílích popřát mnoho sil a doufat, že se situace již brzy zlepší… 

Ač je nejlepším šéfkuchařem, problémy se mu nevyhnuly!

Zdeněk PohlreichZdroj: Profimedia

Šéf nabízí v Imperiálu smažený hermelín!

Zdeněk PohlreichZdroj: Profimedia

S problémy aktuálně bojuje i Radek Kašpárek a jeho michelinská restaurace Field. 

Radek KašpárekZdroj: Profimedia

Pohlreich radí svým kolegům dělat vše, aby byznys zachránili.

Zdeněk PohlreichZdroj: Profimedia

Udrží Zdeněk Pohlreich své podniky?

Zdeněk PohlreichZdroj: Profimedia

Zdroj: Dominika Gottová
Sdílej článek:
Autor: Eliška Krásnohorská

Doporučené články

Akční letáky

Rubriky

Celebrity Zábava a video Cestování Příběhy a události Móda a zdraví Láska a vztahy

Keltské horoskopy

Přehled keltských horoskopů Dub   21. 3. (jarní rovnodennost) Topol   1. 5. – 10. 5. … Kaštan   11. 5. – 20. 5. … Jasan   21. 5. – 30. 5. … Habr   31. 5. – 10. 6. … Fíkovník   11. 6. – 20. 6. … Bříza   21. 6. (letní slunovrat) Jabloň   22. 6. – 2. 7. … Jedle   3. 7. – 13. 7. … Jilm   14. 7. – 24. 7. … Cypriš   25. 7. – 4. 8. … Cedr   15. 8. – 24. 8. … Borovice   25. 8. – 3. 9. … Vrba   4. 9. – 13. 9. … Lípa   14. 9. – 22. 9. … Oliva   23. 9. (podzimní rovn.) Líska   24. 9. – 2. 10. … Jeřáb   3. 10. – 11. 10. … Javor   12. 10. – 21. 10. … Ořešák   22. 10. – 31. 10. … Buk   21. 12. (zimní slunovrat)

Západní horoskopy

Přehled západních horoskopů Vodnář   21. 1. – 20. 2. Ryby   21. 2. – 20. 3. Beran   21. 3. – 20. 4. Býk   21. 4. – 21. 5. Blíženci   22. 5. – 21. 6. Rak   22. 6. – 22. 7. Lev   23. 7. – 22. 8. Panna   23. 8. – 22. 9. Váhy   23. 9. – 23. 10. Štír   24. 10. – 22. 11. Střelec   23. 11. – 21. 12. Kozoroh   22. 12. – 20. 1.

Čínské horoskopy

Přehled čínských horoskopů Krysa   1960, 1972, 1984 … Buvol   1961, 1973, 1985 … Tygr   1962, 1974, 1986 … Králík   1963, 1975, 1987 … Drak   1964, 1976, 1988 … Had   1965, 1977, 1989 … Kůň   1966, 1978, 1990 … Ovce   1967, 1979, 1991 … Opice   1968, 1980, 1992 … Kohout   1969, 1981, 1993 … Pes   1970, 1982, 1994 … Vepř   1971, 1983, 1995 …

Partnerské horoskopy

Přehled partnerských vztahů