více >>

Novinka

Přihlaste se k odběru našich novinek ještě dnes!

Zjistit více

Budu šťastnej! Pepa z MasterChefa bojuje za svůj sen, který mu zakázal táta

Příběh jednoho obyčejného Pepy z Borovan je v lecčem inspirativní. Tenhle soutěžící z pořadu MasterChef Česko je totiž živým důkazem toho, že svých snů se nemusíte vzdát ani když vám táhne na čtyřicet. Splnit si je můžete prostě vždycky. Stejně tak jako můžete proměnit svůj život, zhubnout desítky kil a bojovat za sebe, co vám síly stačí.

„Dělám v naší rodinné firmě ředitele výrovy. Zabýváme se výrobou dřevostaveb, roubených staveb a v prostě vším, co se dřeva týká,“ rozpovídal se Pepa Nemrava o svém momentálním zaměstnání v medailonku soutěže.

Dělat ředitele není špatné, řeknete si, ale Pepa prostě touží dělat něco jiného. Už odjakživa si stojí za tím, že sny se mají plnit. I proto se do soutěže MasterChef Česko přihlásil znovu. Loňský neúspěch ho neodradil. V mezičase navíc stihl zhubnout desítky kil, takže se před porotou objevil jako nový člověk. „Zhubnul jsem 46 kilo,“ přiznává.

Pepa chce mít jednou vlastní restauraci

„Já tím žiju, já prostě vařím. Já jsem chtěl bejt kuchař od šesti a náš výchovný poradce řekl: Ty máš jedničky a dvojky a chceš dělat kuchaře? Já jsem řekl, že chci, ale táta si do toho nechal mluvit. Tak jsem musel dodělat střední školu, vysokou školu a teď se vracím k tomu, co mě baví,“ svěřoval se porotě šarmantní chlápek, který věří na druhé šance.

Trojici porotců ohromilo jídlo, které milují jeho malé dcery - kuřecí srdíčka ve smetanové omáčce s kořenovou zeleninou, bramborové šišky orestované v másle a smažené chipsy z kořenové zeleniny. Sázka na jistotu se vyplatila.

Dříve byl pořádný tlouštík, ale pak se rozhodl jít do sebe

Porota ho tentokrát pustila dál, a to rovnou do top 16. „Chlapecká střední škola je stavárna a to se nám hodilo do té naší firmy, tak jsem na ni šel,“ vracel se do minulosti Pepa. Sám ale ví, že nejlíp je mu v kuchyni. Jednou by si chtěl otevřít vlastní podnik.

„Já mám jasnou vizi o svojí restauraci. Měl by tam být přímý kontakt toho kuchaře, což bych měl být já, s tím hostem. Ne, že tam přijde 400 hostů denně, ale byla by to restaurace jen pro 15 až 30 lidí, kde já si s těma hostama budu povídat a u toho jim budu připravovat to jídlo. Třeba degustační šestichodové menu a v tu chvíli se s těch hostů budou stávat moji přátelé. V mé restauraci se prolne přátelství a jídlo,“ popisuje svoje plány Pepa.

Nejraději vaří pro rodinu

Nejvděčnější strávníci jsou pochopitelně jeho nejbližší. Těm dělá radost často a rád. „Nejraději vařím pro rozsáhlou rodinu. Mám strašně rád, když se sejdou všichni. Dneska už vím, že mě všichni v rodině podpoří, protože to od nich cítím. Otevřu restauraci a budu vařit pro lidi a budu šťastnej a spokojenej,“ říká zasněně Pepa.

O práci ve vytouženém oboru jistě nouzi mít nebude. Už teď má s další soutěžící Masterchefa, Viki Hrazdílkovou, projekt seleví.cz. Oba chtějí veřejnosti ukázat, že rovnováha v jídelníčku je možná.

S kamarádkou Viki má projekt Sele ví. V současné době soutěží oba v pořadu MasterChef Česko

„Česko je pověstné svou výbornou kuchyní a přesto, že oba dva rádi zkoušíme netradiční zahraniční dobroty, vždy se nakonec vrátíme stejně k té naší české kuchyni našich maminek a babiček. Jíst jen knedlíky, omáčky a maso každý den ale zdravé není, na tom se asi všichni shodneme,“ promlouvají na webu k milovníkům jídla.

„Na druhou stranu by člověk neměl být ani otrokem kalorických tabulek a řešit každý list salátu navíc. Oba dva jsme příznivci lokálních a sezónních surovin, ze kterých vaříme naše recepty,“ dodávají. Tak šup k plotně, ať to můžete všechno zkusit.

Má šanci vyhrát?

Pepa je rodinný typ

Umí si ze sebe udělat legraci

Sdílej článek:
Autor: Redakce
Výroba - Střelmistři střelmistr. Požadované vzdělání: 14 600 Kč Střelmistři střelmistr. Požadované vzdělání: základní + praktická škola. Jednosměnný provoz, úvazek: . Mzda min. 14600 kč. Volných pracovních míst: 1. Poznámka: Požadujeme:, - průkaz střelmistra;, - předpoklad je vysoká manuální a fyzická zdatnost;, , Zaměstnanecké výhody:, - zválštní prémie;. Pracoviště: Lom horní dvorce, s.r.o., 378 53 Strmilov. Informace: Ludmila Štrejbarová, +420 775 671 087. Informační technologie - Web developer 50 000 Kč Do našeho týmu pro vývoj a implementaci informačních systémů hledáme programátora se zaměřením na vývoj webových aplikací. Hlavní náplní práce je návrh a vývoj webových aplikací, modulů a služeb, které pracují s prostorovými (mapovými) daty. Další náplní práce je vývoj integračních rozhraní systémů, která využívají data z prostorových databází. Náplň práce vývoj webových portálů mapových systémů (frontend, backend), vývoj webových a mobilních mapových aplikací a nástrojů, software analýza a návrh (Enterprise Architect), vývoj funkcionalit a služeb nad prostorovými daty, implementace systémů u zákazníků, úprava a rozvoj stávajících nasazených řešení a produktů. Potravinářství - Hlavní pekař/ka, pekař/ka, pomocný pekař 20 000 Kč Pekařství Farno - Praha 6, Dejvice - hledá pracovníky do malé rodinné pekárny s 30letou tradicí. Naši pekaři rozpékají pouze pec, vše ostatní je vždy čerstvě upečené.

Doporučené články

Akční letáky

Rubriky

Celebrity Zábava a video Cestování Příběhy a události Móda a zdraví Láska a vztahy

Keltské horoskopy

Přehled keltských horoskopů Dub   21. 3. (jarní rovnodennost) Topol   1. 5. – 10. 5. … Kaštan   11. 5. – 20. 5. … Jasan   21. 5. – 30. 5. … Habr   31. 5. – 10. 6. … Fíkovník   11. 6. – 20. 6. … Bříza   21. 6. (letní slunovrat) Jabloň   22. 6. – 2. 7. … Jedle   3. 7. – 13. 7. … Jilm   14. 7. – 24. 7. … Cypriš   25. 7. – 4. 8. … Cedr   15. 8. – 24. 8. … Borovice   25. 8. – 3. 9. … Vrba   4. 9. – 13. 9. … Lípa   14. 9. – 22. 9. … Oliva   23. 9. (podzimní rovn.) Líska   24. 9. – 2. 10. … Jeřáb   3. 10. – 11. 10. … Javor   12. 10. – 21. 10. … Ořešák   22. 10. – 31. 10. … Buk   21. 12. (zimní slunovrat)

Západní horoskopy

Přehled západních horoskopů Vodnář   21. 1. – 20. 2. Ryby   21. 2. – 20. 3. Beran   21. 3. – 20. 4. Býk   21. 4. – 21. 5. Blíženci   22. 5. – 21. 6. Rak   22. 6. – 22. 7. Lev   23. 7. – 22. 8. Panna   23. 8. – 22. 9. Váhy   23. 9. – 23. 10. Štír   24. 10. – 22. 11. Střelec   23. 11. – 21. 12. Kozoroh   22. 12. – 20. 1.

Čínské horoskopy

Přehled čínských horoskopů Krysa   1960, 1972, 1984 … Buvol   1961, 1973, 1985 … Tygr   1962, 1974, 1986 … Králík   1963, 1975, 1987 … Drak   1964, 1976, 1988 … Had   1965, 1977, 1989 … Kůň   1966, 1978, 1990 … Ovce   1967, 1979, 1991 … Opice   1968, 1980, 1992 … Kohout   1969, 1981, 1993 … Pes   1970, 1982, 1994 … Vepř   1971, 1983, 1995 …

Partnerské horoskopy

Přehled partnerských vztahů