Novinka

Přihlaste se k odběru našich novinek ještě dnes!

Zjistit více

Domácí NAROZENINOVÉ DORTY: Šlechtický, mandlový nebo jarní

Šlechtický krémový
Jarní ananasový
Oříškovo-kávový
Mandlový s marcipánem
Sdílej článek:

To je panečku dárek! Vlastnoručně upečený dort k narozeninám určitě potěší každého oslavence. Jak na to? Zvládnete to úplně hravě!

Šlechtický krémový

Suroviny na 1 korpus
Na těsto: 125 g změklého másla, 120 g cukru, 1 balíček vanilínového cukru, 3 lžíce rumu, 4 vejce, 150 g hladké mouky, půl balíčku kypřicího prášku do pečiva, 1 balíček pudinku s čokoládovou příchutí
Na náplň: 250 ml smetany na šlehání, 50 g moučkového cukru, 1 balíček vanilkového cukru, 2 lžíce rumu, 1 balíček polevy tmavé, 1 balíček smeta-fixu
Na potření a posypání: 250 ml smetany ke šlehání, 1 balíček smeta-fixu, 100 g nastrouhané hořké čokolády

Jak na to: Na těsto ušleháme máslo, cukr, vanilínový cukr a rum do pěny. Postupně po jednom zašleháme vejce. Mouku smícháme s práškem do pečiva a pudinkovým práškem a opatrně vmícháme do našlehané hmoty. Těsto vylijeme do dortové formy (Ø 26 cm), jejíž dno jsme vyložili papírem na pečení. Formu vložíme do předehřáté trouby a pečeme asi 30 minut. Na náplň svaříme za stálého míchání smetanu, cukr, vanilkový cukr, rum a polevu. Necháme vychladnout a poté šleháme společně se smeta-fixem dotuha. Vychladlý korpus podélně rozřízneme, pokapeme rumem a naplníme náplní. Vložíme na půl hodiny do ledničky ztuhnout. Na potření vyšleháme smetanu společně se smeta-fixem dotuha. Potřeme povrch a okraje dortu a nakonec ho celý posypeme nastrouhanou čokoládou. Doba: 45 minut + tuhnutí

Jarní ananasový

Suroviny na 1 korpus
Na těsto: 3 vejce, 120 g cukru, 1 balíček vanilínového cukru, 150 g polohrubé mouky, půl balíčku kypřicího prášku do pečiva, 1 lžíce kakaa
Na náplň: 250 ml smetany ke šlehání, 250 g ananasového kompotu, 1 balíček želatinového ztužovače, 100 ml šťávy z ananasového kompotu
Na polevu: 1 balíček cukrárenského želé žlutého Dr. Oetker, 2 lžíce cukru, 500 ml vody

Jak na to: Na přípravu těsta vyšleháme vejce s cukrem a vanilínovým cukrem do pěny. Mouku promícháme s kypřicím práškem a kakaem a prosejeme. Zlehka ručně zapracujeme do pěny a vypracujeme hladké těsto. To vylijeme do vymazané a vysypané dortové formy o průměru 26 cm. Uhladíme a dáme do předehřáté trouby péct asi na 15 minut. Upečený korpus necháme vychladnout. Na přípravu náplně ušleháme smetanu dotuha. Ananas necháme odkapat a nakrájíme na kousky. Želatinový ztužovač připravíme podle návodu, místo vody použijeme šťávu z ananasového kompotu. Vmícháme šlehačku a nakrájený ananas a důkladně zamícháme. Okraj dortové formy očistíme a na vychladlý korpus nalijeme náplň. Uhladíme a dáme asi na hodinu ztuhnout. Cukrárenské želé připravíme s vodou a cukrem podle návodu a nalijeme na náplň. Necháme ztuhnout, dozdobíme kolečky ananasu a ihned můžeme podávat. Doba: 35 minut + tuhnutí

Oříškovo-kávový

Suroviny na 1 korpus
Na těsto: 6 bílků, 1 balíček vanilkového cukru, 220 g cukru, 200 g mletých vlašských ořechů, 40 g hladké mouky, 1 lžíce kakaa, půl lžičky skořice
Na náplň: 500 ml vlažného mléka, 100 g cukru, 3 lžíce rozpustné kávy, 1 balíček Pudinku Originál s vanilkovou příchutí, 250 g změklého másla
Na posypání: 2 lžíce mletých vlašských ořechů, 2 lžíce kakaa, 2 lžíce moučkového cukru

Jak na to: Na přípravu těsta ušleháme bílky s vanilkovým cukrem dotuha. Ořechy, mouku, kakao a skořici dobře promícháme a opatrně vmícháme do vyšlehaných bílků. Pětinu těsta rozetřeme na plech vyložený papírem na pečení do tvaru kulatého plátu o průměru 26 cm. Pečeme v předehřáté troubě asi 10 minut. Upečený korpus ihned z plechu odejmeme. Stejným způsobem upečeme také zbylé 4 pláty. Na náplň si připravíme pudink podle návodu se zadaným množstvím mléka, cukru a kávy. Za častého míchání necháme pudink vychladnout. Máslo vyšleháme do pěny a ve dvou fázích rychle vmícháme do vychladlého pudinku. Pláty spojíme 2/3 krému. Polovinou zbylého krému potřeme vršek a okraje spojených plátů. Zbývající krém dáme do zdobicího cukrářského sáčku a dort nazdobíme. Dort přes sítko posypeme směsí mletých oříšků, kakaa a moučkového cukru. Hotový dort dáme do chladničky na půl hodiny vychladit. Doba: 50 minut + chlazení

Mandlový s marcipánem

Suroviny na 1 korpus
Na těsto: 75 g marcipánu Dr. Oetker, 200 g změklého másla, 130 g cukru, 1 balíček vanilínového cukru, nastrouhaná kůra z jednoho citronu, 5 vajec, 250 g hladké mouky, 1 lžička kypřicího prášku do pečiva, špetka soli, 80 g rozinek, 100 g kandovaného ovoce, 30 g nasekaných mandlí
Na posypání: 1 lžíce moučkového cukru

Jak na to: Na přípravu těsta nakrájíme marcipán na kousky. Máslo ušleháme v míse dohladka a vmícháme marcipán. Postupně přidáme cukr, vanilínový cukr, citronovou kůru a po jednom zašleháme vejce. Smícháme mouku s kypřicím práškem, solí a zašleháme do marcipánové směsi. Nakonec ručně vmícháme rozinky, kandované ovoce a mandle. Těsto vlijeme do vymazané formy a uhladíme. Vložíme do předehřáté trouby a pečeme asi 40 minut. Upečený dort necháme vychladnout a posypeme moučkovým cukrem. Doba: 60 minut

Sdílej článek:
Autor: Jitka Janoušková
Řemeslné práce - Zaučíme – práce v interiérech 27 000 Kč Přijmeme a zaučíme na stěrkování stěn a podlah v interiéru. Klidná a nenamáhavá práce na HPP po Praze a okolí. Mzda dle šikovnosti a času 28.000-38.000 Kč hrubého (cca 22-28 čistého). Nástup možný ihned. Více info ve firmě "AB Parket", Soběslavská 9, Praha 3 - Vinohrady, 130 00 nebo na telefonu viz kontakt níže. Doprava a logistika - Doprava a logistika Řidič nákladního automobilu 19 000 Kč Řidiči nákladních automobilů (kromě tahačů) Řidič sil. vozidla. Požadované vzdělání: nižší střední odborné. Jednosměnný provoz, úvazek: . Mzda min. 19000 kč, mzda max. 25000 kč. Volných pracovních míst: 2. Poznámka: Řidič sil. vozidla - vzdělání nižší střední odborné. Pracoviště Pekárna Srnín. Rozvoz pekařských výrobků na linkách. Podmínkou je řidičský průkaz sk. C + profesní průkaz výhodou. Prac. poměr na dobu neurčitou, prac. úvazek plný, prac. doba jednosměnná. Nástup ihned. Mzda 19.000,-- - 25.000,-- Kč hrubého, 5 týdnů dovolené, 13. a 14. plat, stravné. Kontakt: telefonicky od 8:00 do 14:00h personální oddělní 380 701 018, personalni@kiii.cz.. Pracoviště: K iii, spol. s r.o.- pekárna srnín, 381 01 Český Krumlov 1. Informace: Ivana Tenklová, +420 380 701 018. Služby - Kadeřník/ce 20 000 Kč Hledáme kadeřnici do salónu Kadostyle poblíž zastávky metra Pražského povstání. Možnost pronajmutí křesla s částečnou klientelou, brigádně.. Záleží na domluvě. Přijmeme i kadeřnice po škole. Více informací na telefonním čísle. Budeme se na Vás těšit.

Doporučené články

Rubriky

Celebrity Nejčtenější celebrity Oblíbené celebrity Cestování Oblíbené destinace Láska a vztahy Zdravý vztah Lechtivé články Příběhy slavných Události slavných Vztahy slavných Recepty Kuchyně pro labužníky Zdravý jídelníček Zajímavosti Zábava a video Pro zasmání Vtipná videa

Keltské horoskopy

Přehled keltských horoskopů Dub   21. 3. (jarní rovnodennost) Topol   1. 5. – 10. 5. … Kaštan   11. 5. – 20. 5. … Jasan   21. 5. – 30. 5. … Habr   31. 5. – 10. 6. … Fíkovník   11. 6. – 20. 6. … Bříza   21. 6. (letní slunovrat) Jabloň   22. 6. – 2. 7. … Jedle   3. 7. – 13. 7. … Jilm   14. 7. – 24. 7. … Cypriš   25. 7. – 4. 8. … Cedr   15. 8. – 24. 8. … Borovice   25. 8. – 3. 9. … Vrba   4. 9. – 13. 9. … Lípa   14. 9. – 22. 9. … Oliva   23. 9. (podzimní rovn.) Líska   24. 9. – 2. 10. … Jeřáb   3. 10. – 11. 10. … Javor   12. 10. – 21. 10. … Ořešák   22. 10. – 31. 10. … Buk   21. 12. (zimní slunovrat)

Západní horoskopy

Přehled západních horoskopů Vodnář   21. 1. – 20. 2. Ryby   21. 2. – 20. 3. Beran   21. 3. – 20. 4. Býk   21. 4. – 21. 5. Blíženci   22. 5. – 21. 6. Rak   22. 6. – 22. 7. Lev   23. 7. – 22. 8. Panna   23. 8. – 22. 9. Váhy   23. 9. – 23. 10. Štír   24. 10. – 22. 11. Střelec   23. 11. – 21. 12. Kozoroh   22. 12. – 20. 1.

Čínské horoskopy

Přehled čínských horoskopů Krysa   1960, 1972, 1984 … Buvol   1961, 1973, 1985 … Tygr   1962, 1974, 1986 … Králík   1963, 1975, 1987 … Drak   1964, 1976, 1988 … Had   1965, 1977, 1989 … Kůň   1966, 1978, 1990 … Ovce   1967, 1979, 1991 … Opice   1968, 1980, 1992 … Kohout   1969, 1981, 1993 … Pes   1970, 1982, 1994 … Vepř   1971, 1983, 1995 …

Partnerské horoskopy

Přehled partnerských vztahů Vodnář   21. 1. – 20. 2. Ryby   21. 2. – 20. 3. Beran   21. 3. – 20. 4. Býk   21. 4. – 21. 5. Blíženci   22. 5. – 21. 6. Rak   22. 6. – 22. 7. Lev   23. 7. – 22. 8. Panna   23. 8. – 22. 9. Váhy   23. 9. – 23. 10. Štír   24. 10. – 22. 11. Střelec   23. 11. – 21. 12. Kozoroh   22. 12. – 20. 1.