Novinka

Přihlaste se k odběru našich novinek ještě dnes!

Zjistit více

Těstoviny 7x jinak

Sdílej článek:

Těstoviny, to nejsou pouze špagety s kečupem. Jen tvarů těstovin existují desítky, a co teprve omáček a způsobů příprav. My pro vaši inspiraci vybrali sedm lákavých receptů, které se hodí pro každou příležitost. Jsou jednoduché, takže je zvládne i váš partner nebo odrostlejší ratolest. Zkuste je!

Rajčata plněná těstovinami

SUROVINY (PRO 4 OSOBY)

4 velká rajčata
sůl
125 g drobných těstovin
45 g rukoly
6 lžic olivového oleje
2 stroužky česneku
1/2 lžičky sladké papriky
4 filety ančoviček
1 lžíce balzamikového octa

NÁVOD

Rajčata rozpůlíme a vyjmeme dužinu. Poté je zevnitř osolíme. V osolené vodě uvaříme těstoviny. Rukolu smícháme se 2 lžícemi olivového oleje. V pánvi rozpálíme zbytek oleje a 2 minuty restujeme česnek, červenou papriku a ančovičky. Přidáme rukolu s olejem. Důkladně spojenou směsí přelijeme těstoviny a vmícháme balzamikový ocet. Rajčata naplníme těstovinovou směsí a servírujeme.

1 porce: 290 kcal a 18 g tuku

DOBA: 20 MINUT

Více receptů v knize Těstoviny pokaždé jinak, REBO PRODUCTIONS CZ

Vařte se Šípem
Vařte se Šípem
Vařte se Šípem

Vážené čtenářky, máte recept, o který byste se rády podělily? Tak neváhejte a pošlete nám návod na vaši specialitu i s fotografií na emailovou adresu: janouskova@sipplus.cz

Víno na víkend: VLAŠÁK



Ofciální název této bílé odrůdy vinné révy používá málokdo. Ryzlinku vlašskému se prostě říká "vlašák" a patří stejně jako například Müller Thurgau k nejrozšířenějším odrůdám na českých vinicích. Ještě v roce 1999 byl vysazen na 13 procentech plochy všech vinohradů. V roce 2004 však jeho podíl klesl na 8,5 procent.

Historický původ této révy není příliš jasný. Nejvíce pramenů se kloní k tomu, že se po Evropě rozšířila z Francie. Nejdříve se uchytila v Německu, kde ovšem už měli svůj Ryzlink rýnský. Snad aby se to nepletlo, začali pro nový druh používat přídomek vlašský. V té době se totiž mělo za to, že novou odrůdu vypěstovali Italové, kterým se říkalo Vlachové.

Na našich vinicích se Ryzlink vlašský začal objevovat kolem roku 1900, do Státní odrůdové knihy byl zapsán v roce 1941. Jde o později dozrávající odrůdu, proto se jí u nás nejlépe daří na prosluněných svazích jižní Moravy. Keře jsou poměrně odolné, přežijí i mrazy kolem mínus pětadvaceti stupňů. Nejlepší vína pocházejí z mikulovské a znojemské oblasti. Především vápencové svahy Pálavy jim dávají vyniknout.

Vína z této odrůdy jsou dobře pitelná, hodí se i do směsí pro přípravu sektů. Díky novým technologiím a příznivým klimatickým podmínkám je možné v posledních deseti letech ochutnávat skutečně vynikající české vlašáky, které se mohou směle měřit s konkurenty ze zahraničí.

(še)

Ochutnávka: Ryzlink vlašský 2008
Výrobce: Nové vinařství
Charakteristika: Víno jiskrné, světle zelenkavě slámové barvy. V čisté, svěží vůni najdeme tóny citronů a zelených jablek. Chuť je středně plná, se svěžím, harmonickým příjemným nástupem, po kterém se objevuje bylinková kořenitost a ovocné tóny.

Vinařův slovník
JAKOSTNÍ VÍNO
Vína vyrobená z hroznů, které měly při sklizni 15-19 stupňů cukernatosti. U takových vín nemusí být na etiketě uváděna viniční trať, ze které hrozny pocházely. V německy mluvících zemích se užívá termín Qualitätswein.

.

Sdílej článek:
Autor: Redakce
Gastronomie - Obsluha do kavárny Sweetbar Café 20 000 Kč Do kavárny/cukrárny/bistra Sweetbar Café hledáme personál pro obsluhu na HPP - pultový prodej zákusků a chlebíčků, snídaní, příprava kávy na pákovém stroji. Otevírací doba 7.30-19.00 hod., krátký dlouhý týden. Preferujeme člověka s praxí v oboru se zkušeností s přípravou kávy. Nemusí být profesionální barista... Služby - Služby Uklízeč, uklízečka 14 800 Kč Ostatní uklízeči a pomocníci Ostatní uklízeči a pomocníci. Požadované vzdělání: základní + praktická škola. Pružná pracovní doba, úvazek: . Mzda min. 14800 kč. Volných pracovních míst: 3. Poznámka: Místo výkonu práce dle zakázek zaměstnavatele (v rámci okresu Pardubice), úklid provozních prostor, úklid výrobních prostředků, oprava a údržba výrobních prostředků drobné povahy, pomocné práce ve výrobě neodborného rozsahu, Pracovní doba v rozmezí 5.15 - 21.00 (při 8 hod/den), První kontakt emailem. Pracoviště: Vs.crocus s.r.o. - okres pardubice, . Informace: Mykhailo Tkachenko, +420 774 820 008. Stavebnictví - Hledáme traťové dělníky 24 000 Kč Traťový dělník Hledáme traťové dělníky pro práce na železničním svršku pro provozovny Praha Uhříněves a Benešov u Prahy. Místem práce je Praha a blízké okolí. Nástup možný ihned. Jednosměnný provoz, pracovní doba 6,30-15,00 hodin. Bonusy - 13. plat, příspěvek na životní pojištění 2.500 Kč měs., předdovolenkový příspěvek, cestovní náhrady, 25 dní dovolené, proplacení přesčasových hodin.

Doporučené články

Rubriky

Celebrity Nejčtenější celebrity Oblíbené celebrity Cestování Oblíbené destinace Láska a vztahy Zdravý vztah Lechtivé články Příběhy slavných Události slavných Vztahy slavných Recepty Kuchyně pro labužníky Zdravý jídelníček Zajímavosti Zábava a video Pro zasmání Vtipná videa

Keltské horoskopy

Přehled keltských horoskopů Dub   21. 3. (jarní rovnodennost) Topol   1. 5. – 10. 5. … Kaštan   11. 5. – 20. 5. … Jasan   21. 5. – 30. 5. … Habr   31. 5. – 10. 6. … Fíkovník   11. 6. – 20. 6. … Bříza   21. 6. (letní slunovrat) Jabloň   22. 6. – 2. 7. … Jedle   3. 7. – 13. 7. … Jilm   14. 7. – 24. 7. … Cypriš   25. 7. – 4. 8. … Cedr   15. 8. – 24. 8. … Borovice   25. 8. – 3. 9. … Vrba   4. 9. – 13. 9. … Lípa   14. 9. – 22. 9. … Oliva   23. 9. (podzimní rovn.) Líska   24. 9. – 2. 10. … Jeřáb   3. 10. – 11. 10. … Javor   12. 10. – 21. 10. … Ořešák   22. 10. – 31. 10. … Buk   21. 12. (zimní slunovrat)

Západní horoskopy

Přehled západních horoskopů Vodnář   21. 1. – 20. 2. Ryby   21. 2. – 20. 3. Beran   21. 3. – 20. 4. Býk   21. 4. – 21. 5. Blíženci   22. 5. – 21. 6. Rak   22. 6. – 22. 7. Lev   23. 7. – 22. 8. Panna   23. 8. – 22. 9. Váhy   23. 9. – 23. 10. Štír   24. 10. – 22. 11. Střelec   23. 11. – 21. 12. Kozoroh   22. 12. – 20. 1.

Čínské horoskopy

Přehled čínských horoskopů Krysa   1960, 1972, 1984 … Buvol   1961, 1973, 1985 … Tygr   1962, 1974, 1986 … Králík   1963, 1975, 1987 … Drak   1964, 1976, 1988 … Had   1965, 1977, 1989 … Kůň   1966, 1978, 1990 … Ovce   1967, 1979, 1991 … Opice   1968, 1980, 1992 … Kohout   1969, 1981, 1993 … Pes   1970, 1982, 1994 … Vepř   1971, 1983, 1995 …

Partnerské horoskopy

Přehled partnerských vztahů Vodnář   21. 1. – 20. 2. Ryby   21. 2. – 20. 3. Beran   21. 3. – 20. 4. Býk   21. 4. – 21. 5. Blíženci   22. 5. – 21. 6. Rak   22. 6. – 22. 7. Lev   23. 7. – 22. 8. Panna   23. 8. – 22. 9. Váhy   23. 9. – 23. 10. Štír   24. 10. – 22. 11. Střelec   23. 11. – 21. 12. Kozoroh   22. 12. – 20. 1.