Novinka

Přihlaste se k odběru našich novinek ještě dnes!

Zjistit více

Začněte den SLADCE: Ananasový chlebíček a mandlové muffiny

Mandlové muffiny
Perník s krémem
Ananasový chlebíček
Domácí mrkvovníky
Sdílej článek:

Po ránu se sladké smí. Proto si k snídani dopřejte kousek domácí buchty nebo jiné dobroty. Určitě vám to dodá energii!

Mandlové muffiny

Suroviny na 12 kusů
Na těsto: 375 g hladké mouky, špetka soli, 1 balíček Pomocníka na kynuté těsto Expres, 50 g cukru, 1 balíček vanilínového cukru, 50 g změklého másla, půl lžičky mandlového aroma, 1 vejce, 150 g bílého jogurtu
Na náplň: 200 g jablek, 100 g kandovaného ananasu, 200 g neloupaných mletých mandlí, 150 g cukru, nastrouhaná kůra z jednoho citronu, 1 vejce, 100 ml mléka
Na potření: 3 lžíce světlé marmelády, půl balíčku Polevy světlé, několik kousků kandovaného ananasu

Jak na to: Na přípravu náplně oloupeme jablka, zbavíme jádřinců a nastrouháme nahrubo. Ananas nakrájíme na kousky. V míse smícháme jablka, ananas, mandle, cukr, citronovou kůru, vejce a mléko, dobře promícháme. Na těsto smícháme mouku, sůl, pomocníka na kynuté těsto, cukr a vanilínový cukr. Přidáme máslo, aroma, vejce, jogurt a ručně vypracujeme hladké těsto. To prohněteme a vyválíme do obdélníku 50 x 30 cm. Náplň rozetřeme na těsto, přitom necháme na delších stranách volný okraj asi 1 cm. Těsto zavineme po delší straně a nakrájíme na 12 špalíčků o šířce asi 4 cm. Špalíčky vložíme řeznou plochou směrem nahoru do papírových košíčků a následně pak do plechu na muffiny z důvodu udržení tvaru. Pokud nemáme plech na muffiny, použijeme dortovou formu dle typu. Pečeme v předehřáté troubě asi 35 minut. Marmeládu zahřejeme v kastrůlku a ještě teplé muffiny potřeme. Polevu rozpustíme podle návodu a odstřihneme malý růžek. Muffiny ozdobíme a poklademe malými kousky ananasu. Doba: 70 minut

Perník s krémem

Suroviny na 1 plech
Na těsto: 450 g hladké mouky, 1 balíček kypřicího prášku do perníku, 300 g cukru, 2 lžíce kakaa, 2 vejce, 200 ml polotučného mléka, 150 ml oleje
Na krém: 1 l polotučného mléka, 3 balíčky Zlatého klasu Dr. Oetker, 3 lžíce cukru, 1 balíček vanilínového cukru, 250 g másla, 1 lžíce rumu
Na ozdobení: 70 g strouhané čokolády

Jak na to: Na přípravu těsta v míse smícháme mouku s kypřicím práškem, cukrem a kakaem. Přidáme vejce, mléko a olej a metličkou vymícháme dohladka. Těsto rozetřeme na vymazaný a moukou vysypaný plech. Vložíme do předehřáté trouby a pečeme asi 25 minut. Necháme vychladnout. Na přípravu krému nalijeme do většího hrnce 750 ml mléka a přivedeme k varu. Ve zbylém mléce rozmícháme zlaté klasy s cukrem a vanilínovým cukrem. Nalijeme do vroucího mléka a povaříme asi minutu. Do horkého krému nakrájíme máslo a mícháme, dokud se zcela nerozpustí. Přidáme rum a horký krém nalijeme na perník a uhladíme. Uložíme asi na 2 hodiny do chladničky. Před podáváním ozdobíme strouhanou čokoládou. Doba: 65 minut + uležení

Ananasový chlebíček

Suroviny na 15 kusů
Na těsto: 1 kompot ananasu nakrájeného na kousky (hmotnost po odkapání asi 135 g), 150 g Marcipánu Dr. Oetker, 140 g změklého másla, 140 g cukru, 1 balíček vanilínového cukru, špetka soli, 3 vejce, 240 g hladké mouky, 1 a půl kypřicího prášku do pečiva
Na ozdobení: 1 lžíce moučkového cukru

Jak na to: Kompot necháme na sítku odkapat. Na přípravu těsta nakrájíme marcipán na kousky. V míse smícháme marcipán a máslo a vymícháme dohladka. Postupně přidáme cukr, vanilínový cukr, sůl, vejce a vyšleháme. Mouku smíchanou s práškem do pečiva vmícháme metličkou ve dvou dávkách do směsi a vymícháme dohladka. Nakonec vmícháme do těsta kousky ananasu a naplníme do vymazané a moukou vysypané formy. Vložíme do předehřáté trouby a pečeme asi 55 minut. Upečený chlebíček necháme vychladnout a před podáváním posypeme moučkovým cukrem. Doba: 70 minut

Domácí mrkvovníky

Suroviny na 60 kusů
Na těsto: 200 g strouhané mrkve, 300 g polohrubé mouky, 200 g másla, špetka soli, půl balíčku kypřicího prášku do pečiva
Na náplň: švestková povidla
Na obalení: práškový cukr s vanilkovou příchutí

Jak na to: Ze strouhané mrkve, másla, mouky promíchané s kypřicím práškem do pečiva a se solí vypracujeme těsto. Na pomoučeném vále vyválíme plát silný asi 3 mm. Rádýlkem vykrájíme čtverečky 6 x 6 cm. Do středu každého čtverečku dáme lžičku švestkových povidel. Dva protilehlé konce spojíme v šáteček a přitlačíme. Jednotlivé kousky klademe na plech a dáme péct asi na 20 minut. Ještě teplé mrkvovníky obalíme v práškovém cukru s vanilkovou příchutí. Doba: 40 minut

Sdílej článek:
Autor: Jitka Janoušková
Řemeslné práce - Zaučíme – práce v interiérech 27 000 Kč Přijmeme a zaučíme na stěrkování stěn a podlah v interiéru. Klidná a nenamáhavá práce na HPP po Praze a okolí. Mzda dle šikovnosti a času 28.000-38.000 Kč hrubého (cca 22-28 čistého). Nástup možný ihned. Více info ve firmě "AB Parket", Soběslavská 9, Praha 3 - Vinohrady, 130 00 nebo na telefonu viz kontakt níže. Doprava a logistika - Doprava a logistika Řidič nákladního automobilu 19 000 Kč Řidiči nákladních automobilů (kromě tahačů) Řidič sil. vozidla. Požadované vzdělání: nižší střední odborné. Jednosměnný provoz, úvazek: . Mzda min. 19000 kč, mzda max. 25000 kč. Volných pracovních míst: 2. Poznámka: Řidič sil. vozidla - vzdělání nižší střední odborné. Pracoviště Pekárna Srnín. Rozvoz pekařských výrobků na linkách. Podmínkou je řidičský průkaz sk. C + profesní průkaz výhodou. Prac. poměr na dobu neurčitou, prac. úvazek plný, prac. doba jednosměnná. Nástup ihned. Mzda 19.000,-- - 25.000,-- Kč hrubého, 5 týdnů dovolené, 13. a 14. plat, stravné. Kontakt: telefonicky od 8:00 do 14:00h personální oddělní 380 701 018, personalni@kiii.cz.. Pracoviště: K iii, spol. s r.o.- pekárna srnín, 381 01 Český Krumlov 1. Informace: Ivana Tenklová, +420 380 701 018. Služby - Kadeřník/ce 20 000 Kč Hledáme kadeřnici do salónu Kadostyle poblíž zastávky metra Pražského povstání. Možnost pronajmutí křesla s částečnou klientelou, brigádně.. Záleží na domluvě. Přijmeme i kadeřnice po škole. Více informací na telefonním čísle. Budeme se na Vás těšit.

Doporučené články

Rubriky

Celebrity Nejčtenější celebrity Oblíbené celebrity Cestování Oblíbené destinace Láska a vztahy Zdravý vztah Lechtivé články Příběhy slavných Události slavných Vztahy slavných Recepty Kuchyně pro labužníky Zdravý jídelníček Zajímavosti Zábava a video Pro zasmání Vtipná videa

Keltské horoskopy

Přehled keltských horoskopů Dub   21. 3. (jarní rovnodennost) Topol   1. 5. – 10. 5. … Kaštan   11. 5. – 20. 5. … Jasan   21. 5. – 30. 5. … Habr   31. 5. – 10. 6. … Fíkovník   11. 6. – 20. 6. … Bříza   21. 6. (letní slunovrat) Jabloň   22. 6. – 2. 7. … Jedle   3. 7. – 13. 7. … Jilm   14. 7. – 24. 7. … Cypriš   25. 7. – 4. 8. … Cedr   15. 8. – 24. 8. … Borovice   25. 8. – 3. 9. … Vrba   4. 9. – 13. 9. … Lípa   14. 9. – 22. 9. … Oliva   23. 9. (podzimní rovn.) Líska   24. 9. – 2. 10. … Jeřáb   3. 10. – 11. 10. … Javor   12. 10. – 21. 10. … Ořešák   22. 10. – 31. 10. … Buk   21. 12. (zimní slunovrat)

Západní horoskopy

Přehled západních horoskopů Vodnář   21. 1. – 20. 2. Ryby   21. 2. – 20. 3. Beran   21. 3. – 20. 4. Býk   21. 4. – 21. 5. Blíženci   22. 5. – 21. 6. Rak   22. 6. – 22. 7. Lev   23. 7. – 22. 8. Panna   23. 8. – 22. 9. Váhy   23. 9. – 23. 10. Štír   24. 10. – 22. 11. Střelec   23. 11. – 21. 12. Kozoroh   22. 12. – 20. 1.

Čínské horoskopy

Přehled čínských horoskopů Krysa   1960, 1972, 1984 … Buvol   1961, 1973, 1985 … Tygr   1962, 1974, 1986 … Králík   1963, 1975, 1987 … Drak   1964, 1976, 1988 … Had   1965, 1977, 1989 … Kůň   1966, 1978, 1990 … Ovce   1967, 1979, 1991 … Opice   1968, 1980, 1992 … Kohout   1969, 1981, 1993 … Pes   1970, 1982, 1994 … Vepř   1971, 1983, 1995 …

Partnerské horoskopy

Přehled partnerských vztahů Vodnář   21. 1. – 20. 2. Ryby   21. 2. – 20. 3. Beran   21. 3. – 20. 4. Býk   21. 4. – 21. 5. Blíženci   22. 5. – 21. 6. Rak   22. 6. – 22. 7. Lev   23. 7. – 22. 8. Panna   23. 8. – 22. 9. Váhy   23. 9. – 23. 10. Štír   24. 10. – 22. 11. Střelec   23. 11. – 21. 12. Kozoroh   22. 12. – 20. 1.